Пирог»Сырный»

Нам понадобится:
Мука-2 стакана.
Молоко-1 стакан.
Сливочное масло-2 столовые ложки.
Сода питьевая-пол чайной ложки.
Сыр мягкий натёртый-2 стакана.
Желтки-2 шт.
Муку смешайте с содой.,замесите тесто.Затем раскатайте из теста лепёшки.В смазанную маслом форму положите лепёшку,смажьте маслом,сверху на неё-начинку и вторую лепёшку,которую тоже надо смазать.Края пирога защипните,верх смажьте яйцом.Для начинки возьмите сыр,яичные желтки,сливочное масло и хорошо перемешайте.Выпекайте пирог при максимальной мощности печи 4 минуты,после этого проколите в нём несколько дырочек и подержите в печи ещё 3 минуты.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Оставить комментарий

Подписка
Введите ваш основной адрес электронной почты, чтобы получать нашу бесплатную информационную рассылку.
Вы можете отписаться в любое время. Инструкции по отписке включены в каждое сообщение.