Пирог»Рыбка»

Нам понадобится:
Мука-пол стакана.
Сливочное масло-1 столовая ложка.
Вода-2 стакана.
Лук репчатый-1 головка.
Филе рыбы-2 крупных куска.
Сало копчёное-1 кусок.
Яйцо-1 шт.
Чёрный молотый перец.
Соль.
Возьмите муку,соль,масло,воду и замесите тесто.Накройте салфеткой и дайте немного постоять.Затем раскатайте 2 тонкие лепёшки и одну выложите в форму.Сверху разложите начинку(Для начинки порежьте лук,сало,рыбное филе,посолите,поперчите).Накройте второй лепёшкой и защипите края пирога.Смажьте его сверху яйцом и проколите в нескольких местах.Выпекайте пирог в течение 8 минут.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Оставить комментарий

Подписка
Введите ваш основной адрес электронной почты, чтобы получать нашу бесплатную информационную рассылку.
Вы можете отписаться в любое время. Инструкции по отписке включены в каждое сообщение.