Белокачанная капуста запечённая с помидорами

Нам понадобится:
Капуста-1 кг.
Растительное масло-пол стакана.
Сладкий молотый перец-2 чайные ложки.
Помидоры-3 шт.
Жир-3 столовые ложки.
Соль.
Капусту нашинкуйте соломкой,посолите,перетрите руками и припустите с растительным маслом до мягкости,периодически помешивая и подливая горячую воду.Когда капуста размягчится,всыпьте сладкий перец и перемешайте.Уложите половину всей припущенной капусты на противень,сверху положите кружочки,нарезанные из двух помидоров.,посолите и накройте слоем оставшейся капусты.Сверху на капусту положите оставшиеся кружочки помидоров,сбрызните жиром и запекайте до готовности.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

Оставить комментарий

Подписка
Введите ваш основной адрес электронной почты, чтобы получать нашу бесплатную информационную рассылку.
Вы можете отписаться в любое время. Инструкции по отписке включены в каждое сообщение.